Descripción
🍷 Aromas de barricas de roble:
🥃 WHISKY – 🍷 VINO TINTO – 🥃 COÑAC – 🍾 VINO FINO – 🍷 VINO DE JEREZ – 🍇 VINO MOSCATEL – 🥃 BRANDY – 🍬🌿 MEZCLAS ANDALUZAS (VINO BLANCO DULCE)
Las virutas para ahumar en barriles de roble, con tamaños que varían de 1 a 1,5 cm, son especialmente apreciadas por su rico humo con infusión que intensifica los sabores sin dominarlos, lo que las hace perfectas para carnes, pescados, mariscos, pollo, pato, y pavo.
🍑 Aromas de frutales mediterraneos:
🌰 ALMENDRA – 🍋 CÍTRICOS – 🌰 CASTAÑO – 🍒 CEREZO – 🍇 CEPAS – 🍑 MELOCOTÓN – 🍐 PERA – 🍑 ALBARICOQUE – 🍏 MANZANA – 🌰 NUEZ – 🌿 HAYA – 🌿 OLIVO – 🌳 ALISO – 🌳 ABEDUL – 🌳 ROBLE
📋 Instrucciones de uso
- Remójalas en agua durante 30 minutos antes de usarlas.
- Después de encender el carbón de marabú, coloque las virutas escurridas en una fuente para ahumar y colóquelas encima de la brasa.
- Una vez que empiecen a humear, agrega los alimentos a la parrilla y cierra la tapa para optimizar el proceso de cocción.
- Este método garantiza que el rico humo impregne la comida, creando una experiencia de asado deliciosa y sabrosa.
- Si sigue estas instrucciones, podrá convertir platos comunes y corrientes en memorables creaciones gourmet.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.